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今日の給食は「ふるさとランチ」。おかずとデザートの組み合わせを選ぶ給食です。
メニュー:古代米ごはん、かぶとじゃこの炒め物、すまし汁、選ぶおかず①か②、選ぶデザート①か②
選ぶおかず:「ポークミンチカツ」(福井県産の豚肉入りミンチカツです。)
選ぶデザート:「けんけら」(大豆の粉に、水あめ、さとう、ごまを混ぜて固めたものです。カリッとした歯ごたえが特徴の福井県に伝わる和菓子です。)
選ぶおかず「おさかなミンチカツ」(福井県産の魚「ぶり」と「えそ」が入ったお魚のミンチカツです。)
選ぶデザート「羽二重もち」(蒸したもち粉に砂糖と水あめを加えて、練り上げたものです。なめらかで柔らかい、福井県に伝わる和菓子です。)
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