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今日は、学校給食調理コンテスト入賞献立をいただきました。「厚揚げと野菜のカラフルトマトカレー風味」は、福井県学校給食調理コンテストで「優秀賞」を受賞した和田小学校の児童が考えた料理です。福井でよく食べられている厚揚げを入れ、越廼ルビーを使ったカレー風味の煮物です。今日もランチルールで美味しくいただきました。 メニュー:厚揚げと野菜のカラフルトマトカレー風味、かぶのみそ汁、おひたし、ごはん、牛乳
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