東京オリンピック・パラリンピック応援給食(ギリシャ)
今日の給食は、「東京オリンピック・パラリンピック応援給食(ギリシャ)」です。
オリンピックが最初に行われた国は、ギリシャです。ギリシャは地中海に面していて、たくさんの島がある国です。ギリシャの学校には給食が無く、昼食は家で食べます。ギリシャの料理は「地中海料理」として、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。
「今日も、給食おいしかったね。」「ごちそうさまでした。」
給食メニュー : ケフテス(揚げたり焼いたりした肉団子のことです。そのまま食べたり、トマトソースで煮込んだりして食べられています)、ホリアティキサラダ(トマト、チーズ、薄切りタマネギなどをオリーブオイルとオレガノで和えた田舎風サラダです)、ファソラーダ(白いんげん豆のスープです)、コッペパン、牛乳
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