下宇坂幼小学校WEB学校日誌

　今日の給食は、東京オリンピック・パラリンピック応援給食（スロベニア）です。　　　　　　　　　

　スロベニア共和国は、スキーやバスケットボールなどのスポーツが盛んな中央ヨーロッパの国で、首都はリュブリャナです。福井市は、スロベニアのホストタウンに登録されています。

　今日の給食メニュー：スロベニアふうサラダ、リュブリャナふうシュニッツェル、ユーハ、コッペパン、牛乳

スロベニアふうサラダ：スロベニアでは、サラダにパンプキンシードオイルやワインビネガーなどをかけて食べます。給食では、酢やしょうゆなどで作ったドレッシングで味付けをしました。

リュブリャナふうシュニッツェル：スロベニアでは、ぶた肉とチーズやハムをはさんで油で揚げます。給食では、ハムにマッシュポテトをはさんでカツにしてあります。