１１／２４ あげごはん
今日は「地場産和食給食」の日。福井県の郷土料理である「あげごはん」や福井で有名な鯖を使った「煮鯖」、福井県産の野菜やまいたけを使った「ふるさと汁」の給食です。「あげごはん」は、昔から報恩講や法事など、さまざまな集まりがあるときに作られてきました。
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今日は「地場産和食給食」の日。福井県の郷土料理である「あげごはん」や福井で有名な鯖を使った「煮鯖」、福井県産の野菜やまいたけを使った「ふるさと汁」の給食です。「あげごはん」は、昔から報恩講や法事など、さまざまな集まりがあるときに作られてきました。
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